La cucina toscana è tra le più famose al mondo e i suoi prodotti di punta sono conosciuti da tutti. Il prodotto Panbriaco per eccellenza è la schiacciata ripiena toscana, Detta anche “ciaccia” o "schiaccia” o “schiacciata”, di origine contadina e risalente a prima del Medioevo, da accompagnare con salumi locali come la finocchiona e formaggi come il pecorino toscano. Tutti i prodotti e le materie prime sono accuratamente selezionati dal nostro team per offrire al cliente un’autentica esperienza culinaria. Ogni piatto proposto da Panbriaco può essere accompagnato da un buon bicchiere di rosso o bianco toscano proveniente dalla nostra cantina o da una prestigiosa bottiglia di Chianti, Rosso di Montepulciano, Bolgheri, Brunello, ma troverete anche vini speciali di altre regioni come il Morellino di Scansano o Franciacorta.